蜂蜜、
有灭工艺的产品灭不彻底而导致。g/kg 7 南市和润粮油有限公司 南市高新区黄岗光学工业园区1号 郑州易初莲花连锁超市有限公司东环路店 河南省郑州市金水区农业路东17号 花生仁油 4L/瓶 吉祥结 2013-6-5 苯并[a]芘 21?本站导航并采取有针对措施，包装材料受污染，五、
序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期不合格项目检验结果1山西瑞芝生物科技有限公司山西省运城市盐湖区工业科技园区山西瑞芝生物科技有限公司山西省运城市盐湖区工业科技园区蛹虫草（大豆蛹虫草发酵冲调）10g×20袋瑞芝2014-4-1落总数CFU/g霉300CFU/g2中山市三乡镇河厂中山市三乡马迳中山市三乡镇河厂中山市三乡马迳湿米称重销售（装）/2014-5-28大肠群2400MPN/100g3中山市桂权面加工有限公司中山市火炬开发区沙边三冲烂围中山市桂权面加工有限公司中山市火炬开发区沙边三冲烂围湿米称重销售（装）/大肠群2400MPN/100g4珠海市斗门区优发河有限公司珠海市斗门区井岸镇新青工业园新青六路东斜工业厂房珠海市斗门区优发河有限公司珠海市斗门区井岸镇新青工业园新青六路东斜工业厂房湿米5kg/苯甲酸0.12g/kg5//渝水区东风集贸市场长平高筋鲜面条店新余市渝水区东风集贸市场22号饺子皮500g/袋/2014-5-29山梨酸0.6g/kg 2.食用油和油脂及其制品不合格食品名单 序号 食品名称 规格型号 商标 生产日期 不合格项目 检验结果 1 山东孔府宴粮油食品工业有限公司 济宁市高新区黄王路 肥城市老彭粮油食品店
肥城市泰西商场 食用调和油 5L/桶 / 2014-4-22 苯并[a]芘 15.4?江西南昌国家农业科技示范园望南路158号） 中山市西区广城副食商行 中山市西区金叶广场二十一街8排1号（金港路10号金叶广场C8幢1卡） 纯香菜籽油 1.8升/瓶 祥橱 2014-2-23 酸值 6.8mg/g 溶残留量 454mg/kg 5 安庆市青禾粮油有限责任公司 安庆市宜秀区大桥办三义村粮油大市场36栋-27号 安徽金华联投资股份有限公司百货广场 安徽省安庆市人民路422号 榨纯香菜籽油 1.8L/瓶 南嘉 2014-5-4 过氧化值 12mmol/kg 6 日照日兴花生食品有限公司 日照市莒县夏庄镇中马坡村 青岛华润万家生活超市有限公司 李沧区九水路227号 榨一级花生油 1.8L/桶 / 2013-12-2 黄曲霉素B1 23.9?重庆代办执照花生油产品苯并[a]芘超标还有可能是原料储存不当或晾晒不当所致。g/kg 8 南市和润粮油有限公司 南市高新区黄岗光学工业园区1号 郑州易初莲花连锁超市有限公司东环路店 河南省郑州市金水区农业路东17号 花生仁油 2.3L/瓶 吉祥结 2013-6-5 苯并[a]芘 21?进出口权花生原料在种植、
抽检食品生产企业数量4996家，违法添加该物质， 针对国家食品安全监督抽检中发现的问题，样品合格率为98.1%；1255批次肉及肉制品，江西南昌现代农业科技示范园区（委托方地址： 采收、合格样品137
4批次,不允许在食品中使用。
不合格项目说明 一、 中国经济网 中国经济网北京9月6日讯5日，结合居民膳食结构、但对于长期食用高铝食品的消费者应予以关注。已被列入《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加品种名单（第一批）》，二是超范围超限量使用食品添加问题时有发生。 抽检结果显示:蔬菜及其制品、并非致，抽检况等因素综合分析，饮料、调味品、
抽检发现的主要问题:一是微生物超标问题较为突出。 明矾（铝钾或铝铵）是合法的食品添加，企业没有采用精炼工艺或工艺控制不当。肉及肉制品、霉 本次监督抽检发现部分食品中检出霉超过标准值。 采取有力措施提高食品质
量安全水平。落总数 本次监督抽检发现部分食品中检出落总数超过标准值。着重调以问题为导向，清洗消措施不到位等问题，工器具等生产设备、总局已责令相关省级食品品监管部门按照相关法律法规， 致大肠杆）污染的可能较大。蜂产品中存在超范围超限量使用甜味、未发现不合格样品;1379批次粮食及其制品，样品合格率为99.6%；774批次食用油和油脂及其制品，或在生产过程中产品受人员、江西家道福实业有限公司） 被委托方地址： 加大了对重点品种、 合格样品440批次, 在个别糕点中检出铝残留量超过标准规定残留限量，g/kg 9 南市和润粮油有限公司 南市高新区黄岗光学工业园区1号 郑州易初莲花连锁超市有限公司东环路店 河南省郑州市金水区农业路东17号 花生仁油 5L/瓶 吉祥结 2013-7-2 苯并[a南坪开分公司 江西省祥厨实业有限公司（委托方：殊膳食等20类食品及食品添加， 映食品在生产过程中是否符合卫生要求。样品合格率为98.9%；444批次乳制品， 黄曲霉素B1 本次监督抽检显示，本次监督抽检涉及粮食及粮食制品、豆瓣酱中检出罗丹明B，样品合格率为99.1%。显示出有的企业生产加工过程存在超范围超限量使用添加行为。造成花生油产品中黄曲霉素B1不合格的主要原因有：别是在夏季气温较高条件下问题更易发生。督促食品生产经营者落实质量安全主体责任，防腐等问题，
生产工器具等设备设施清洗消不到位或产品储运条件不当而导致。抽检发现个别肉制品、
合格样品1200批次，小贴
士：国家食品品监督管理总局公布了2014年第一阶段20类食品及食品添加的监督抽检信息。g/kg 2 甘肃敬业农业科技有限公司 甘肃省武威市民勤县城东工业开发区 北京家乐福商业有限公司 北京市丰台区方庄芳城园二区15号 西部人葵花籽油 2L/桶 西部人 2013-11-7 苯并[a]芘 12.3?抽检样品共计8429批次。 水果及其制品、g/kg 3 安庆市纯真植物油有限公司 安徽省安庆市大观区海口镇河港村 安徽金华联投资股份有限公司百货广场 安徽省安庆市人民路422号 壹瓶好油 1L/瓶 纯真 2014-3-9 苯并[a]芘 21.6?健康风险较低，辣椒油等原料中添加了该物质。合格样品183批次, 据中国经济网记者了解，g/kg 4 被委托方：
微生物超标问题显示出部分企业生产经营过程存在操作不当、抽检况等因素综合分析，提示被致（如沙门氏、
二、根据国家食品安全风险评估专家委员会完成的中国居民膳食铝暴露风险评估结果显示，违国家标准规定超量使用含铝食品添加所致。粮食及其制品不合格名单： 热加工糕点等多批次样品检出微生物项目超过标准规定值。酿造/配制食
醋、罗丹明B 本次监督抽检显示，主要原因可能是由于生产加工过程温度控制不当或加工时间不合理所致，有灭工艺的产品灭不彻底或在储运过程中未能持续保持储运条件等原因造成。本次检出大肠群超标的产品均未检出致， 别提示消费者,苯并[α]芘 本次监督抽检显示，环境的污染、 糖果及可可制品、在个别批次食用油和熏烧烤肉制品中检出苯并[a]芘超标，重点场所和高风险品种的抽检力度， 七、冷冻饮品和罐头食品共抽检1567批次，目的是通过监督抽检及早发现和处置食品安全问题，生产加工过程中手工操作较多，
乳制品、 附表：按标准使用不会对健康造成危害。水果及其制品、卫生条件控制不严、酱卤肉制品、
防控食品安全风险。包材或生产加工过程受微生物污染， 但映该食品卫生状况不达标。 三、熟制动物水产品（可直接食用）、食总局公布第一阶段抽检信息兰州好利来等上黑榜-新闻频道-和讯网页-新闻-股票-基金-期货-期指-黄金-外汇-券-理财-银行-保险-信托-房产-汽车-科技-股吧-论坛-博客-微博--专栏-看点-问达-培训设和讯为页手机版免费手机资讯客户端下载股票/基金微博新闻博客滚动 金融资本 国内经济 产业经济 经济史话时事 公司新闻 国际经济 生活消费 财经评论专题 新闻周刊 一周深度 人物访谈话题和讯预测法律法规封面数据公益 读书 商学院 部委 理财产品天气 品 奢侈品 日历 理财培训和讯网>新闻>正文食总局公布第一阶段抽检信息兰州好利来等上黑榜字号评论邮件纠错2014-
09-0608:43:00来源：及制品、调味品、可能是企业为了使产品颜鲜亮，志贺氏、酿造/配制酱油、
2014年食品安全监督抽检计划在以往监督抽检工作基础上，落总数超标可能由于原料、落总数是指示微生物，
主要原因可能是原料或包装材料受到霉污染，
合
格样品759批次, 罗丹明B是一种鲜桃红的合成染料，对不合格产品及其生产经营企业及时依法查处,主要用来评价食品清洁度，主要原因是一些企业和生产个体为了改善产品口感，结合居民膳食结构、饮料、大肠群是国内外通用的食品污染常用指示之一。设备和环境的清洗消不到位，检验机构根据总局要求已第一时间报告不合格产品生产经营所在地的省级食品品监管部门。铝残留量 本次监督抽检显示，企业在生产时没有严格挑拣花生原料和进行相关检测,
大肠群 本次监督抽检发现部分食品中检出大肠群超过标准值。大肠群超标可能由于产品的加工原料、我国日常膳食中的含铝食品对一般居民健康造成不良影响的可能不大，
2014年第一阶段食品安全监督抽检不合格食品名单 1、重点区域、水产及水产制品、样品合格率为95.6%；185批次及制品，
食用油和油脂及其制品、
健康风险较低。 产品在生产加工过程中卫生条件控制不到位， 熟肉干制品、食品中检出大肠群，在个别批次花生油中检出黄曲霉素B1超标。在1批次豆瓣酱（半固态调味料）产品中检出非法添加物罗丹明B。人员、本次检出落总数超标的产品均未检出致， 四、运输及储存过程中受到黄曲霉等霉污染，蔬菜及其制品、